イタリアで美味しいパスタが食べられるレストラン10選!

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日本人が大好きなイタリア料理!

特にパスタは、様々な種類があって、どれも美味しいですよね!

2014年6月14、21日に放送された『Woman on the Planet』の、イタリアを縦断し、各都市の本場パスタを食べ尽くそうという特集で挙げられた、美味しいパスタのお店をまとめました!

ぜひイタリア旅行の参考になさってください!

参考記事:

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イタリアを縦断!本場のパスタが堪能できるリストランテ10店舗!!

ashyda / Pixabay

イタリア縦断の移動・宿泊ホテル

今回の放送で利用されていた、移動手段や宿泊ホテルをまとめてみました!

イタリア縦断の移動方法

  1. 日本からイタリアへ:飛行機でアリタリア【Alitalia:イタリア航空】を利用。日本⇄イタリア(ローマ・ミラノ・ベネチア)唯一の直行便を運行中
  2. ローマ→シチリア島:飛行機(国内線)でシチリア・パレルモ国際空港まで1時間ちょっと
  3. シチリア島→ナポリ:飛行機(国内線)でパレルモ国際空港→ナポリ・カポディキーノ国際空港まで1時間くらい
  4. ナポリ→ボローニャ:列車FR(国内線)でナポリ駅→ボローニャ駅まで約4時間30分
  5. ボローニャ→ベネチア:列車FR(国内線)でボローニャ駅からベネチア駅まで約1時間30分
  6. ベネチア→ミラノ:列車FR・RVなど(国内線乗り継ぎあり)でベネチア駅からミラノ駅まで約2時間30分

ローマで宿泊していたホテル

ユーロスターズ・インターナショナル・パレス(ホテル:Eurostars International Palace)

ローマ市内中心部の便利な立地にあり、初めてローマを訪れた人もリピーターにも条件が揃ったホテルです!

  • アクセス:ローマ・フィウミチーノ空港から車で30分、公共機関を利用して約1時間ちょっと

シチリアで宿泊していたホテル

グランド・ホテル・エ・デ・パルメ(Grand Hotel Et Des Palmes)

シチリアの中心部のパレルモ地区にあるホテル。

観光スポットにも近いのに、ホテル内は静かで落ち着いた雰囲気を味わえるホテルです。

  • アクセス:ファルコーネ ボルセリーノ空港(パレルモ空港)から車で30分

イタリアのホテル比較サイトなら▷▷ HolelsCombined

Save on your hotel - www.hotelscombined.com

ローマのパスタ

smilingpixell / Pixabay

*写真はイメージです

1.マルツァパーネ(MARZAPANE)

ローマ中心部から少し北東に上ったサラリオ地区の住宅街にあるパスタ屋さん。

ランチ限定でのみ提供している濃厚なカルボナーラは、ローマッ子にも大人気です。

  • 所在地(地図):Via Velletri, 39, 00198 Roma
  • アクセス:①フィウミチーノ空港から公共機関を利用して約1時間15分 ②Eurostars International Palace(ホテル)から公共機関を利用して20分
  • 営業時間:13:00〜15:00、20:00〜23:00(月曜日は後半のみ営業)
  • 定休日:水曜日
  • HP:http://www.marzapaneroma.com
  • カルボナーラ:約¥1,400

2.イル・コンヴィヴィオ・トロイアーニ(Il Convivio)

アマトリチャーナでローマナンバー1に選ばれたことがあるお店。

アマトリチャーナとは、グアンチャーレ(豚のほほ肉の塩漬け)・羊のチーズ・トマトを材料に、細めのパスタに絡めたローマ発祥のパスタのこと。

熱と香りを逃さないように、蓋のついた器で提供されるよう。

食感はモチモチ、濃厚な味が魅力的だそうです!

あー、食べたいよー!!

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シチリアのパスタ

donjabeltieche0 / Pixabay

3.アル・ガビアーノ(Al Gabbiano)

シチリアでいちばん美しい海と評されるモンデッロ・ビーチにある有名なレストラン。

美味しい魚介類が食べられるモンデッロ・ビーチでは、絶対に食べた方がいいお店としても有名。

看板メニューのウニパスタは、一皿25個もウニを使って作っているそう!

  • 所在地(地図):Via Piano di Gallo, 1, 90151 Palermo
  • アクセス:①ファルコーネ ボルセリーノ空港(パレルモ空港)から車で30分 ②モンデッロビーチすぐそば

ナポリのパスタ

n23club / Pixabay

*写真はイメージです

4.リストランテ ナポリ・ミア(Ristorante NAPOLI MIA)

ローマ・ミラノに次ぐ第3の都市、ナポリにあるボンゴレ・ビアンコの美味しいリストランテ。

歴史上漁業が盛んなティレニア海があるため、海鮮食材が新鮮で豊富な街のボンゴレ・ビアンコには、その日に採れたアサリだけを使うそうです。

  • 所在地(地図):Riviera di Chiaia, 269, 80121 Napoli
  • アクセス:①カポディキーノ国際空港から車で約20分ほど ②プレビシート広場から徒歩15分ほど
  • 営業時間:12:30〜15:00、19:00〜23:30(日曜日は11:30〜営業)
  • 定休日:月曜日
  • ボンゴレビアンコ:約¥2,800

5.ミミ・アッラ・フェッロヴィア(Mimi alla Ferrovia)

ナポリ1有名なレストランで、放送ではアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノを食べてましたね!

シンプルすぎるがゆえ、メニューには載っていないそうです!

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ボローニャのパスタ

bykst / Pixabay

*写真はイメージです

6.リストランテ パッパガッロ(Ristorante Pappagallo)

本場のボロネーゼの麺は平打ちパスタ(タリアテッレ)で作り、たっぷりのパルミジャーノ・レッジャーノチーズをかけて食べるそう。

トマト感が強いお店が多い中で、このお店のは肉と香味野菜をしっかり煮込んだコクのある味みたいです。

めちゃくちゃ美味しそうでした!

7.ダ・ネッロ(da Nello)

ラザニアもパスタの一種。

本場ボローニャのラザニアにはほうれん草が練りこまれたラザニア生地を使って、濃厚な味わいだそうです!

  • 所在地(地図):Via Monte Grappa, 2, 40100 Bologna
  • アクセス:①Ristorante Pappagalloから歩いて5、6分 ②ネットゥーノの噴水から歩いてすぐ
  • 営業時間:12:00〜15:00、19:00〜23:30
  • 定休日:月曜日

ベネチアのパスタ

*写真はイメージです

8.アンティカ・トラットリア・ポステ・ヴェーチェ(Antica Trattoria Poste Vecie)

昔郵便局だった場所を改装されたトラットリアのイカスミパスタは、新鮮なモンゴウイカと隠し味にトマトを使ったさっぱり味だそう。

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ミラノのパスタ

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*写真はイメージです

9.キュー・グストシタ・イタリアーネ(Chiù Gustosità Italiane)

ゴルゴンゾーラチーズをくり抜いた中に、茹でたペンネを入れて直接調理をする大胆で濃厚な味わいが楽しめる一品。

このお店は他にも、チーズや生ハムなどのミラノならではのお惣菜も美味しいそうですよ!!

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ジェノバのパスタ

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*写真はイメージです

10.ゼッフェリーノ(Zeffirino)

本場ジェノベーゼには、トロフィエというショートパスタを使って仕上げるそうです。

毎月ローマ法王にも献上されるジェノベーゼ、ぜひ食べてみたいです!!

✈︎

美味しいパスタを食べて、楽しいイタリア旅行にしてくださいねー!

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