2度目のシンガポール「おこづかい4万円で充実旅」レストランのまとめ


NHKBSプレミアムで放送された、『2度目のシンガポール おこづかい4万円の充実旅』で紹介されたグルメをまとめました!

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2度目のシンガポール 食べる!

sharonang / Pixabay
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チョンバル・マーケット(Tiong Bahru Market)

シンガポールは所々に外食ができるマーケットが点在しています。

中でもチョンバル(ティオンバル)・マーケットは、中華料理が集結していて、どれもおいしいと評判!

『アナザースカイ』では、フリーアナウンサーの中野美奈子さんがオススメしていた、マーケットです。

*所在地は、こちらを参考になさってください!

MELLBEN SEAFOOD

10数種類のカニ料理から選んで食べられる、シーフードレストラン。

オススメは、コンデンスミルクが入った、ちょっと甘めのバタークラブと蟹がたっぷり入ったビーフンですよ!

YY Kafei Dian

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*写真はイメージです

シンガポールの名物グルメのひとつ、カヤトーストが美味しいコーヒーショップ。

カヤトーストのイメージは、薄切りパンにカヤジャムを塗ったものって思ってましたが、このお店のカヤトーストは、手作り食パンを厚切りに切ってトーストし、自家製カヤジャムとバターをたっぷり塗ったもの。

ふわっふわの歯ざわりと、トロッととろけるカヤジャムはハマりますよ!!!

カヤトーストはコーヒーと温泉卵付きで約¥290!

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Komala Vilas

南インド料理のライスミールが食べられるお店で、シンガポールとインドの首相も朝ごはんを一緒に食べた食堂だそう。

メニューは全てベジタリアンメニュー。

インド料理の野菜メニューって、美味しいですよね!

場所はシンガポールのインド街。

本場のインド料理が食べられると、いつも賑わっています!

阿秋甜品(Ah Chew Desserts)

中華系のデザート専門店。

中華のスイーツは、医食同源を意識されたものばかりで、罪悪感なく食べられますね!笑

デザートは冷たいものも温かいものも両方あって、店内はいつも賑わっています!

  • 住所:181 Thomson Road, Goldhill Centre, シンガポール 307627
  • 営業時間:12:00〜24:00

Geylang Lor 29 Hokkien Mee

ホッケンミー(福建麺)が美味しいと評判のお店。

ホッケンミーとは、たまご麺とビーフンと具材と一緒にしっかりと炒め、豚骨ベースのスープをたっぷりとかけて麺に吸わせた、シンガポール風焼きそば。

イメージとしては、ミーゴレン!?

それよりももっとジューシーです!

  • 住所:396 E Coast Rd, Singapore 428994
  • 営業時間:11:00〜21:00
  • 定休日:月曜日

トゥルーブルーキュイジーヌ(True Blue Cuisine)

プラナカンの家を改築したレストラン。

東洋と西洋の文化を融合した『プラナカン文化』は、多国籍なシンガポールにとってなくてはならないもの。

私が感じたシンガポールのイメージも、まさにカラフルな色合いの建物と陶器を特徴としているプラナカン文化でした(プラナカンという名前は知りませんでしたけどね。)。

独特な文化と調理法は、一度食べる価値ありですね!

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2度目のシンガポールを楽しむ!

reginaspics / Pixabay
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観音堂(Kwan Im Thong Hood Cho Temple)

おみくじがよく当たると評判の中華系寺院。

地元の参拝客でいっぱい!

  • 所在地:178 Waterloo St, Singapore 187964

ナショナルギャラリー・シンガポール(National Gallery Singapore)

シンガポールの旧最高裁判所と、旧市庁舎をリノベーションした美術館。

外観内観共に立派な建物で、屋上からの眺めも最高と、シンガポールの観光スポットとなっています。

夜景を見るのに、穴場中の穴場になっているみたい♡

  • 所在地:1 Saint Andrew’s Road, #01–01, Singapore 178957
  • 営業時間:10:00〜19:00(金・土曜日は〜22:00まで)
  • HP:https://www.nationalgallery.sg

✈︎

楽しいシンガポール旅行にしてくださいね〜!

私も早くシンガポール行きたいなぁ♡

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