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NHKパン旅。2019年放送

【パン旅。横浜】紹介パン屋2店 木南晴夏 岡本あずさ パン旅2019 bgm NHKBS

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この記事はNHKBSプレミアム「パン旅。おしゃれパン激戦区⑶トキメキの連続!横浜編」で紹介された美味しいパン屋さんをまとめました。

旅人は女優に木南晴夏さんと岡本あずささん、ナレーションは西脇保さんです。

木南晴夏さんが愛するパン屋を紹介した本はこちら▶︎キナミトパンノホン【電子書籍】[ 木南晴夏 ]

お取り寄せ可能なパン屋さんも掲載中!

パン旅。のオープニング曲について

パン旅。のオープニング曲は東京スカパラダイスオーケストラの“All Good Ska Is One”でした。

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ブラフ ベーカリー
BLUFF BAKERY

横浜・元町にあるブラフベーカリーは、木南晴夏さんが横浜に訪れると必ず立ち寄るパン屋さん。

木南さん曰く「おしゃれで可愛く目でも楽しめる感じのお店」とのこと。

カラフルなドーナツや大きく作られたパンの種類はおよそ80種類もあるそう。

見た目がとってもかわいくて、常連さんたちはお友達にプレゼントするのも喜ばれるそう!

売り場とキッチンに壁を作らず、焼きたてのパンの香りで満たされている店内にいたら、あれもこれもと買いたくなっちゃいそうですね!

番組で紹介されていたパンは、とっても大きくて丸くなった「クロワッサン¥240」、ラズベリーシロップがたっぷりとかかった「ラズベリーのドーナツ¥290」、キューブ型のレモンフレーバーのチョコをトッピングした「レモンチョコのドーナツ¥290」でした。

木南晴夏さんと岡本あずささんが購入していたパンは、木南さんの顔と同じぐらいのサイズもあって、濃厚な味が美味しい「シナモンロール¥320」、歯切れが心地いい濃厚クリームが入った「ミルクフランス¥210」でした。

元町公園のすぐ近くにあるので、パンを買ってピクニック気分で食べてもいいですね!

木南さんと岡本あずささんは、横浜港を一望できる港の見える丘公園で食べていました。

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ON THE DISH

*現在はオンラインでの販売がメインのようです(2022年2月現在)

山手駅の住宅街の丘の上にある一軒家のパン屋さんは、ON THE DISH。

大きな木製のカウンターにお皿に乗った状態で陳列されたパンは、まるでインテリアのようでした。

番組で紹介されていたON THE DISHのパンは「マロングラッセ入り黒糖パン¥356」「2種のレーズン入りパン¥378」「イングリッシュマフィン¥194」です。

ON THE DISHのパンは、バターを使わずシンプルに仕上げていて、食べる人がアレンジできるようにという思いが込められているそう。

そんなON THE DISHのパンと、季節を味わってもらいたいという思いから始めたランチメニューは、店内のガラス張りのサンルームで食べることができ、とっても人気があります。

ランチメニュー¥1,512で食べられるのはこちら。

  1. 季節のスープ:かぼちゃのポタージュ(トッピングはリコッタチーズやピスタチオナッツなど)
  2. トースト&季節のサラダ

トーストはバター+はちみつ&チーズ+オリーブオイル+塩・こしょうの2種類がワンプレートで食べることができます。

*メニューはその時々で変更されるようです

●ON THE DISHへの道のり(車でのアクセスは難しそうです)

  1. 消防団の右脇の道を入り、右手の坂を上がる
  2. 四つまたの路地を3時の方角 右横の道に入る
  3. 白の鉄門 石の階段が入り口

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横浜のベーカリー

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