この記事はNHK「パン旅。雑司が谷・早稲田 町のパン屋さんで日本の味を再発見！」で紹介された美味しいパン屋さんをまとめました。
旅人は木南晴夏さんとエレナ・アレジ・後藤さんです。
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お取り寄せ可能なパン屋さんも掲載中！ |
赤丸ベーカリー
日本の懐かしい街並みが残る雑司ヶ谷の住宅街にある赤丸ベーカリーさんは創業から97年経つ老舗のパン屋さん。
木南晴夏さんとエレナさんが選んだ赤丸ベーカリーのパンは、「オニオンとチーズの食パン（1本）￥695（1スライス￥116）」「ミックスサラダのサンドイッチ￥223」でした。
明治から昭和初期に人気を博した「シベリア￥213」は、赤丸ベーカリーの看板商品です。
- 食べログ：赤丸ベーカリー
神田川ベーカリー
海外からの留学生も多い早稲田の、閑静な住宅街にある神田川ベーカリーさんは2017年にオープンした対面式のパン屋さん。
季節に合わせて作られ、素材そのものの色を生かした30種類のパンは、地元の人にとても人気です。
番組で紹介された神田川ベーカリー のパンは「抹茶とうぐいす豆のパン￥280」「安納いもとリンゴのパン￥250」「キーマカレーのパン￥250」「あんパン￥180」でした。
- 食べログ：神田川ベーカリー
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