アナザースカイでバルセロナを紹介した植野広生さん

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2019年1月4日放送の『another sky』には、グルメ雑誌danchu編集長、植野広生さんが出演。

アナザースカイ先には、バルセロナを選びました。

この記事では、植野広生編集長のアナザースカイで流れたBGMを調べまとめます。

▷ アナザースカイでウズベキスタンを紹介した加藤英明さん(前回のゲスト)

米倉涼子さんのアナザースカイでバルセロナ・グルメツアーしてました!

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アナザースカイBGM!植野広生さん

  1. オープニングで流れていた曲:Our Love Glows (feat. Lady Antebellum)(Steve Aoki)

  2. 港にあるシーフードレストラン「バルセロネタ」滞在中に流れていた曲

  3. 世界一に輝いたケーキがある「bubo」滞在中に流れていた曲

  4. レストラン&バー「Gresca」滞在中に流れていた曲

  5. トイレにDJブースがあるバル「Boca Grande」滞在中に流れていた曲

  6. ピカソも食べたパエリアが美味しいレストラン「7 Portes」滞在中に流れていた曲

  7. トレス兄弟プロデュースのレストラン「Cocina Hermanos Torres」滞在中に流れていた曲

  8. 予約が困難なレストラン「Disfrutar」滞在中に流れていた曲

  9. ボケリア市場で食材を見ている時に流れていた曲

  10. パン・コント・マテが好きと紹介している時に流れていた曲

  11. 日本とバルセロナの食文化は影響し合っているという話の時に流れていた曲

  12. 世界一に選ばれたパン・コン・トマテが食べられるレストラン「La Venta」滞在中に流れていた曲

  13. 植野さんの友人・ホセさんがスタジオでパン・コン・トマテを作ってくれている時に流れていた曲

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植野広生さんのアナザースカイ バルセロナ紹介スポット

Barceloneta

バルセロナの港にあるシーフードレストラン。

FCバルセロナの選手たちも足しげく通うお店とか。

このお店の名物料理は、カタルーニャ地方発祥のパスタのパエリア「イカスミのフィデウァ」です。

Bubó Born

植野編集長がご家族でバルセロナ旅行に行った際、偶然見つけたというパティスリーは、Bubó Born。

サンタ・マリア・ダル・マル教会から徒歩圏内にあるので、ちょっと疲れた時のコーヒーブレイクにもぴったりのカフェですね。

バルセロナ市内には、系列店もあるようです。

ちなみに世界一を受賞したチョコレートケーキ “シャビーナ(Xabina)”は日本にある支店でも食べることができますよ!

Gresca

次期ミシュラン獲得最有力レストランとして紹介されていたレストラン&バー。

カウンター席からは、調理しているシェフの様子が見ることができます。

スペシャルテのナスのソテー、とっても美味しそうでした♪

  • 営業時間:13:00〜15:30、20:30〜23:30

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Boca Grande

オリジナルの美意識が店内所々に感じられるレストラン。

お料理もバツグンとのことです!!

7 Portes

1836年創業の老舗のカタルーニャ地方料理が食べられるレストラン。

ピカソをはじめ、著名人も食べたというパエリアは、当時からレシピをほとんど変えていないそう。

このお店のパエリア、食べてみたいです!!

  • 営業時間:13:00〜25:00
  • インスタグラム:@7portes

Cocina Hermanos Torres

2018年12月のオープンながら、すでにミシュラン二つ星を獲得しているレストラン。

360度の劇場型キッチンと、新しい調理法にチャレンジしたエンターテイメント性も感じることができるお店です。

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Disfrutar

今バルセロナで最も注目度が高く、最も予約が取れないお店と言われているレストランの「Disfrutar(ディスフルタール)」。

スペイン語で”楽しむ”という意味のこのお店。

料理人が楽しんで調理しているその全てが一皿に集約され、食べる人々をも楽しませ魅了する料理が堪能できます。

予約ができない理由、それは営業時間の短さと、定休日が週末ってことですね!!!

  • 営業時間:13:00〜14:30、20:00〜21:30
  • 定休日:土・日曜日
  • インスタグラム:@disfrutarbcn

El Quim de la Boqueria

起源1217年のボケリア市場にあるタパス料理のお店。

クロケットやパン・コント・マテ、とっても美味しそうでした!

曜日によって営業時間がコロコロ変わっています。

HPでチェックして行ってみてください。

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Tapas, 24

植野編集長にパンコントマテを教えてくれたホセさんと待ち合わせしていたお店。

このレストランのオーナーでもある、ホセさんの友人アベジャンさんが作った「パンコンサシミデトマテ」が絶品とのこと。

La Venta

世界一に輝いたパン・コン・トマテが食べられる丘の上にあるリストランテ。

カタルーニャ地方発祥のとってもシンプルなお料理ですが、植野編集長は、ずっと食べ続けられ、最期に食べたい料理とのこと。

1月11日のアナザースカイゲストは電気グルーヴの石野卓球さんとピエール瀧さんで、ベルリンを紹介されます。

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