2度目の台湾／食べる

秦小姐豆漿店（チンシャオジエ）

外食文化が根付いている台湾の朝ごはんは、中でも豆乳屋さんを利用するのがポピュラーです。

秦小姐豆漿店豆から全部手作りしているため、豆乳の味がめちゃくちゃ濃いんです。

2度目の台湾の食べ人・ロビンくんが食べていたのは、豆乳に干しエビやねぎ、台湾風揚げパン、ラー油、お酢が入ったスープの【鹹豆漿 シェンドウジャン（30元≒￥105】、牛乳を使わず豆乳で使い、金柑の皮がアクセントの【豆乳パン（22元≒￥77）】でした。

• 所在地（地図）：台湾台北市延吉街7號之6
• アクセス（地下鉄）：台北アリーナ駅、國父紀念館駅、忠孝敦化駅から徒歩約10分

庄頭豆花担

豆乳で作った台湾スイーツの豆花（ドゥファー）。

このお店はトッピングの種類も豊富で、それも全て手作りで豆花自体は甘さはなく、豆のいい香りと味わいが優しいです。

2度目の台湾の食べ人・ロビンくんが食べたのは、黒糖寒天、タピオカ、タロイモのおだんご、オート麦、紫米をトッピングした豆花（50元≒￥175）でした。

• 所在地（地図）：台北市市民大道四段73号
• アクセス：地下鉄「忠孝復興駅」4番出口から徒歩10分

正好鮮肉小籠湯包

通化夜市近くで夜しか営業していない、小籠包が美味しいお店。

台湾産のねぎをたっぷりと使った小籠包は、たっぷりのショウガとお酢と一緒に食べるのがオススメ。

セイロではなくお皿に山盛りになってくる姿もいいです。

ロビンくんが食べていたのは【小籠包（90元≒￥315）】でした。

• 所在地（地図）：台北市通化街57巷6号
• アクセス：地下鉄「信義安和駅」3、4番出口から徒歩10分
• 営業時間：17:00〜24:30

南機場夜市

2度目に行く台北の夜市ならと紹介されていたのは、地元の人が多く通う南機場夜市。

龍山寺からも近いので、参拝の帰りにも立ち寄れます。

• 所在地（地図）：100台北市中正區中華路二段307巷
• 最寄駅：①地下鉄「龍山寺駅」「西門駅」　②バス停「南機場公寓」から歩いてすぐ

手艸生活 H’AND HERB Life

台南を紹介された岩田さんがおすすめしていたティーハウス。

コーヒーショップやカフェが多い台南で、気軽に漢方ドリンクが飲めるカフェって珍しいかもしれません。

体調などにあった漢方を煎じてくれるカフェなんです。

漢方と聞くと苦手な方もいるかもしれませんが、とても飲みやすく煎じてあるし、中にはミルクティーにできる茶葉もあります。

• 所在地（地図）：704台南市北區裕民街72巷12號
• アクセス：台南駅から徒歩15分

光復市場素食包子店

素食のまんじゅうが人気のお店。

具はぎっしり入っていて、食べ応え抜群。

お肉を使っていないけど、味もしっかりついていて、2個くらい食べても罪悪感ゼロです笑

2度目の食べ人のロビンくんが食べたのは、【雪菜まん（25元≒￥87）】でした。

台湾の素食、美味しいお店探しも楽しいです。

• 所在地（地図）：光復南路419巷145號
• アクセス（地下鉄）：「國父紀念館駅、市政府駅、台北101/世貿駅から徒歩15分

2度目の台湾／買う

永興農具工廠

昔ながらのメイド・イン・台湾（MIT）のキッチン用品が購入できる迪化街にあるお店。

木や竹の温もりを感じられるものや鉄鍋などもあって、日本人にとっては懐かしい感じがするグッズばかり。

青木由香さんのおすすめは【竹で作ったスプーン・フォーク（30元≒￥105）】、【竹製の鍋敷き（80元≒￥280）】、【台湾製のスキレット（300元≒￥1,050）】でした。

• 所在地（地図）：103台北市大同區迪化街一段288號1樓
• アクセス：①地下鉄「大橋頭站」から徒歩10分　②バス停「台北橋」から徒歩5分

日星鑄字行

活版印刷用のハンコが販売されているお店。

台湾の人が使っている繁体文字を中心に一文字ずつ販売され、いくつか組み合わせて自分だけのオリジナルのハンコを作ることができます。

2度目の台湾の旅人のロビンくんは、室井滋さんの名前で作った活字のハンコ（200元≒￥700）を購入していました。

＊文字の大きさや数などで値段が変わるようです

• 所在地（地図）：台北市太原路97巷13号
• アクセス：地下鉄「中山駅」から徒歩5分

壽sweet奶茶

自販機で販売されている幻のミルクティーと紹介されていたのはこちら。

毎日手作りしているミルクティーは、100％台湾産の紅茶を使っていて、濃厚で味も甘めです。

＊2023年の調べ：現在自販機があるかはわかりませんが、お店ができていました。

• 所在地（地図）：700台南市中西區郡西路75號
• アクセス：台南の三越から徒歩10分

連得堂餅家

台南名物の瓦せんべいで紹介された老舗のお店。

路地裏に入ってお店に近づいていくと、おせんべいを作っている機械の音が聞こえてきます。

紹介されていたみそせんべいは、日本人の口にもぴったりの、素朴で懐かしい味です。

早めに完売になることもあるそうです。

• 所在地（地図）：台南市北區崇安街54號
• アクセス：①台南火車駅から徒歩11分

神農市場 MAJI FOOD & DELI

青木由香さんとお土産探しに行っていたお店は、MAJI 集会行樂という複合施設にある、スーパーマーケットです。

台湾メイドの食品が多数売ってるので、料理好きや食べることが好きな方にはぴったりのお土産スポットです。

フードコートやショップも充実しています。

青木由香さんのおすすめは、日本では味わえない【ラー油（165元≒￥577）】、からすみやカジキ・バラムツなどの魚卵が入った【XO醬（300元≒￥1,050）】でした。

• 所在地（地図）：10491台北市中山區玉門街1號
• アクセス：地下鉄「圓山」駅1番出口から徒歩2分