アナザースカイ 台湾のロケ地／田中麗奈さん 2016年2月26日放送

好記担仔麵

台湾南部が発祥の担仔麺は、さっぱりとした味付けにニンニクを効かせたそぼろが乗った麺のこと。

お茶碗ぐらいの量で提供しているお店ばかりだから、飲んだ後のシメとしてもピッタリです！

好記担仔麵は新鮮な海鮮料理を好きなように調理してくれて、注文後早く料理が出てきてしかも美味しいと人気のお店です。

外食文化の根づいた台湾では、家族連れでワイワイ食卓を囲むお店がたくさんある中でも、美味しい海鮮料理と、家族や仲間と楽しいお酒を飲みたいなら、この『好記担仔麺』はオススメです！

• 住所：台北市吉林路79號
• 最寄り駅：MRT「松江南京」駅8番出口

洪師父麺食桟

＊現在は閉業しています（2022年7月調べ）

台湾を代表する麺『牛肉麺（ニューローメン）』。

醤油や香辛料（八角）をたっぷり使ったスープに、お店オリジナルの牛肉がのっかった麺で、台湾人ならみんなが大好きな味。

それぞれのお店オリジナルの牛肉麺があって、みんなそれぞれお気に入りのお店を持っているそう。

この『洪師父麺食桟』の牛肉麺は、新鮮な牛肉をどどーんと乗せていて、食べ応えも十分。

台北市内で毎年行われる牛肉麺のコンクールでも、何度も優勝しているから、味も保証付きです。

量もかなり多いので、副菜なども注文して二人でシェアしてもいいかもしれないです。